冷蔵庫
腐乱集については、今まで使っていた霜生産マシーン(NEC/96年製)の冷凍庫部分の奥のそのまた奥、
そうあれは今年の始め頃だったかもしれない。
唐突に「おっ、シーフードなパスタ食いたいな」と思った小職がダッシュでスーパーから買って来た半額シーフードパックに端を発する。
というか、単に買ったはいいが完全放置をキメて今に至り、徐々に分厚い氷に埋まってしまい霜取りボタン如きでは露呈しなくなったまま
保存(というかその時点でおそらく腐ってた)
そして今回廃棄のため電源を完全に落としてみたところ・・・たしかイカとエビとホタテが入ってたような記憶があるのだが
緑と茶色が混ざった液体に入れ替わってた・・・
それの臭いのなんの。覆っていた氷も爆臭。台所パニック。そして訪れる配送の人。とりあえずファブリーズをフローリングがびしょびしょになるぐらい台所中にぶり撒くが焼け石に水。
というかまだ臭いが・・・
新しいの到着した
でかい！(今までのが７６リットルのだったので…)
三菱 256L 2ドア ノンフロン冷蔵庫 MR-H26P-PW
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ママンから
●鳥胸肉旨煮
１・皮、脂をとる
２・肉を薄く一口大に切る
３・あればりんご100％果汁に浸す。無ければワインに浸す
（肉を柔らかくする為）
４・乾いた片栗粉をまぶす。
５・沸騰してるお湯で茹で、一旦、ボールにとる。
６・鍋に少なめのお湯を入れ、きのこ、玉ネギ、人参を入れ、そばつゆの素で味
付けし、５分間煮てから鶏肉を入れトロミが出たら仕上がり。
●キュウリ塩漬け
１・５本位、まな板の上で 板ずり する
（キュウリに塩を振って両掌でキュウリを何回かころがす）
２・ビニール袋に １・ のキュウリ、塩（卵大の半分量）、水（キュウリが隠
れる分量を入れ、ボール等に入れ 重しをする。２日位で食べられる。
塩が足りなければ塩を追加し。再度重しをする
●魚焼きで焼く （めんどうくさくない）
アスパラ
長ねぎ
ピーマン
厚揚げ
なす
しいたけ
エリンギ
玉ネギ
